Minimale lugtgener i stalden
Opførelsen af det ny staldanlæg medfører, at besætningen på Sønderskovgård kan udvides fra de 500 søer til 1100 søer. Der opføres i alt et samlet bebygget areal på 5.500 m², fordelt på to staldlænger. I det ny anlæg skal der produceres smågrise, som ved en vægt på 7 kg bliver flyttet til andre stalde på bedriften eller sælges.
Når det nye byggeri tages i brug, skal belægningen i de eksisterende stalde udskiftes til gavn for dyr og mennesker.
Der er tale om produktion af svin målrettet England, de såkaldte ”Englandsgrise”. Udover høj effektivitet i det nye staldanlæg bliver der også optimalt arbejdsmiljø, høj dyrevelfærd og minimale udledninger af ammoniak og lugt i forhold til traditionelle staldanlæg, som bygges i dag. Endvidere bygges besøgsfaciliteter og undervisningslokale med indsigtsmuligheder til staldene.
